鱼的做法千千万,我最爱这样吃!下锅煎一煎,酥到骨头不用吐,香
作者:华体会 发布时间:2021-09-01 00:23
本文摘要:冬天,少吃牛羊肉多吃它,营养富厚还自制,几块钱一斤,老小皆宜!鱼的做法千千万,我最爱这样吃!下锅煎一煎,酥到骨头不用吐,香!一年四季,一日三餐,哈喽,大家好!我是精灵,上班一族兼宝妈一枚,闲暇无事的时候,喜欢钻进厨房,折腾林林总总的食物,擅长家常菜和烘培;虽然也有翻车的时候,但依旧拥有一颗坚强的心,嘻嘻;又到了给大家带来鲜味的时刻了,今天的食谱,下酒又下饭,百吃不腻,它就是香煎鱼。

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冬天,少吃牛羊肉多吃它,营养富厚还自制,几块钱一斤,老小皆宜!鱼的做法千千万,我最爱这样吃!下锅煎一煎,酥到骨头不用吐,香!一年四季,一日三餐,哈喽,大家好!我是精灵,上班一族兼宝妈一枚,闲暇无事的时候,喜欢钻进厨房,折腾林林总总的食物,擅长家常菜和烘培;虽然也有"翻车"的时候,但依旧拥有一颗坚强的心,嘻嘻;又到了给大家带来鲜味的时刻了,今天的食谱,下酒又下饭,百吃不腻,它就是香煎鱼。严寒的天气,人体的能量消耗,相比其它季节都有所增加,所以冬季,要多吃一些增加热能供应食物来抵御隆冬,好比肉类,蛋类,鱼类,菌类;特别是蛋类,鱼类,它们有了配合的特点,低脂肪,高卵白质,是属于多吃一些,也无须担忧的食物。通俗来讲,就是多吃不胖,长吃不长肉,还能温暖身体的食物,究竟,胡吃海塞的可行不通,一是怕肥胖,二是怕身体受不了,因为乱吃食物,也会给身体带来坏处的。

鱼类,是公认的好食材;岂论是哪一种鱼,鱼的营养价值都高,肉质又鲜嫩,而且做法也很是多,清蒸,红烧,香煎,炖煮都可以;百人百味,鱼险些可以满足所有人的口胃,鱼跟肉一样,是百搭的一种食材,通过加入差别的调味料,可以做出清淡的,香辣的,酱香的,可以满足任何人,而且,鱼险些是人人皆宜,才少皆宜。我家超级爱吃鱼,所以百吃不腻。今天的鱼,是香煎海鱼。

菜市买来新鲜的海鱼,只要几块钱一斤,宰杀后用粗盐腌一腌,洗净下锅煎熟,再撒一些紫苏,香葱,外酥内嫩,逐步品尝,细细品味,连鱼刺都不用吐,真的超级香,超级好吃;我买了一斤鱼,煎了满满一大盘子,一家三口逐步吃,一餐也全部吃光光了。冬天,少吃牛羊肉多吃它,营养富厚还自制,几块钱一斤,老小皆宜;鱼的做法千千万,我最爱这样吃!下锅煎一煎,酥到骨头不用吐,香;一起来看看详细的做法吧!原质料:海鱼配料:生姜,大蒜,小米椒,香菜,香葱,紫苏,料酒,生抽,食用制作步骤:1:准备海鱼。

(已经请老板杀好,撒海盐了)2:各式配料。3:海鱼腌制30分钟后,清理鱼鳞后洗净,装漏网中沥干水分。

4:配料的姜葱蒜等,全部切碎末。5:炒锅中倒油,烧7成热时下沥干水分的海鱼。6:用中小火逐步煎,煎至一面焦黄时翻面,再煎另外一面。

7:全部煎好后,先沿锅边淋一圈料酒除腥气,再下葱姜蒜,煸出香味。8:淋一点生抽调味,接着撒香菜香葱紫苏叶。9:快速翻炒几下,关火出锅即可。精灵碎碎念:1:如果没有海盐,直接用粗盐,精盐,效果也是一样的。

2:无论煎什么鱼,切记热锅,热油,少翻动。3:紫苏,有除腥提鲜的作用;此外,冬天多吃一点,也可以袪寒哟。

好啦,我是精灵a的美食坊,今天的香煎海鱼就先容到这里;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享"或者关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想实验一番的,制作的历程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的!图文均为本人原创,严禁搬运,抄袭必究!。


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